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吃完超幸福的,除了火锅还有它!

2018-12-10 03:23| 海峡两岸| ag网投出|优惠: 0|来自: 美味食尚

冷飕飕的天气里,只用一个锅就能吃上热腾腾的菜和肉,最幸福不过!

三汁焖锅

··?··

鸡翅?600g?青椒?3个?红椒?3个?土豆?1个

洋葱?胡萝卜蒜?2头?蚝油?2勺

番茄酱?2勺?海天黄豆酱?2勺?海鲜酱油?2勺

糖?1勺?鸡精?1勺?淀粉?1勺?辣椒油胡椒 辣椒粉

··?做 法··

1 |?先腌制鸡翅,鸡翅用刀划几个口子。加盐,料酒,生抽,姜腌制半天。

2 |?青红椒切块,蒜剥皮。

3 |?洋葱,土豆,胡萝卜准备好。配菜可以按自己喜欢添加。

4 |?调酱汁,蚝油两勺;

5 |?番茄酱两勺;

6 |?海天黄豆酱两勺;

7 |?海鲜酱油两勺;

8 |?糖一勺;

9 |?鸡精一勺;

10 |?淀粉一勺;

11 |?把所有配菜放一起,放适量盐,盐不要放太多,小勺子两勺就行,酱料有盐份。辣辣粉,油,搅拌均匀。

12 |?准备个平底锅,锅底放牛油,没有放菜油,比平时炒菜的油放多一些,把菜铺平,把鸡翅码上去,放胡椒、辣椒油。

13 |?盖锅盖焖12分钟。记得用小火,电磁炉600就行了,锅底太薄会糊,12分钟后加酱料继续焖十分钟就可以吃。加香菜。

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